Nafoods Tham Gia Hội Thảo Chanh Dây Quốc Tế
Chương trình hội thảo chanh dây quốc tế với chủ đề “Tăng cường quản lý chất lượng cho chuỗi giá trị chanh dây ở khu vực Châu Á và Thái Bình Dương” được tổ chức tại TP.Pleiku, Gia Lai đã quy tụ được rất nhiều chuyên gia đầu ngành chanh dây thuộc các nước trong khu vực châu Á, Thái Bình Dương. Nafoods vinh dự được góp phần trình bày vấn đề của ngành chanh leo Việt tại hội thảo.
Hội thảo do Viện nghiên cứu công nghệ phân bón Đài Loan và Viện Khoa Học Nông Nghiệp Việt Nam (VAAS) phối hợp tổ chức, được diễn ra tại TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai từ ngày 2/7 – 3/7/2024.
Chương trình hội thảo chanh dây quốc tế tại Việt Nam
Hội thảo với sự tham dự của hơn 100 đại biểu Quốc tế đến từ Đài Loan, New Zealand, Trung Quốc, Hàn Quốc, một số nước trong khu vực Đông Nam Á và Thái Bình Dương cùng với một số Viện, bộ ngành, địa phương từ Việt Nam.
Trong hội thảo sẽ trình bày, thảo luận 10 báo cáo, trong đó có 8 báo cáo từ các nước trên thế giới và 2 báo cáo của Việt Nam. Nafoods vinh dự là một trong hai đơn vị trình bày vấn đề, thực trạng hiện tại của ngành chanh leo Việt Nam và định hướng phát triển của Nafoods nói riêng cũng như ngành chanh leo Việt nói chung dành cho loại cây có nhiều tiềm năng này.
Các chủ đề đều được các chuyên gia thảo luận sôi nổi và được đánh giá là có triển vọng cũng như bám sát định hướng của ngành chanh leo toàn cầu. Toàn bộ chương trình thảo luận thuộc khuôn khổ chương trình được chia 3 phiên thảo luận chính.
Tại phiên họp thứ nhất
Trong phiên họp thứ nhất, các chuyên gia trao đổi về chủ đề “Tiềm năng sản xuất chanh dây ở Châu Á”. Trong đó có nêu rõ thách thức và giải pháp về quản lý dịch hại trong sản xuất chanh dây dựa trên kinh nghiệm và các báo cáo của đại diện Việt Nam. Tiếp đó là trình bày dự án mẫu của một đơn vị trong chuỗi cung ứng chanh dây phục vụ xuất khẩu.
Chủ đề thảo luận tại phiên họp thứ 2
Chủ đề “Sản xuất cây giống chanh dây sạch bệnh và quản lý, kiểm soát sâu bệnh hại” đã được nêu ra tại phiên họp thứ 2 để hội viên thảo luận, đóng góp ý kiến.
Trong đó có thảo luận đến thực trạng và thách thức cho vườn chanh leo tại Malaysia khi bị sâu hại tấn công, hiện trạng này được Viện nghiên cứu và phát triển Nông nghiệp Malaysia theo dõi và nghiên cứu, thuộc chương trình quản lý sâu bệnh hại của Viện.
Tiếp đó, đại diện Trung tâm nghiên cứu và KHNN quốc tế Nhật Bản (JIRCAS) đã giới thiệu về ứng dụng kỹ thuật vi ghép in vitro tiên tiến, được áp dụng trong thực tế để kiểm soát virus trên cây chanh dây cho cho kết quả hiệu quả.
Cùng với đó, đại diện Trạm NC Nông Nghiệp và khuyến nông Đài Nông đã giới thiệu dự án canh tác cây chanh dây bền vững ở khu vực khí hậu cận nhiệt đới của Đài Loan, vị đại diện đã đề cập đến những thách thức và đổi mới sáng tạo trong canh tác.
Vấn đề canh tác cây chanh dây ở Hàn Quốc được trình bày bởi chuyên gia từ Viện Nghiên cứu cây ăn quả và thảo dược quốc gia Hàn Quốc cũng được hội thảo quan tâm, thảo luận sôi nổi.
Sau đó, đại diện từ Đài Đông, Đài Loan đã giới thiệu các loại cây giống chanh dây và nghiên cứu cải tiến kỹ thuật canh tác chanh dây tại vùng Taitung, Đài Loan. Quốc gia này cũng là nơi đã cung cấp cho thị trường Việt Nam nguồn cây giống chất lượng khi nước ta chưa chủ động được nguồn cây giống trong nước.
Đại diện Philippines thuộc công ty sản xuất thực phẩm Lilykoi Food cũng chia sẻ vấn đề trong việc “Tối đa hóa giá trị sản xuất chanh dây ở Philippines thông qua các sản phẩm thực phẩm của Lilykoi”
Tất cả các chủ đề được đưa ra thảo luận tại phiên họp thứ 2 đã khẳng định sự thật là các quốc gia đều hiểu tầm quan trọng của cây giống tốt đối với canh tác, vấn đề phòng trừ sâu bệnh hại là yếu tố rất được quan tâm, mấu chốt để nâng cao chất lượng và sản lượng quả. Đồng thời, các đại diện đều nhấn mạnh yếu tố cốt lõi là phải tối ưu hóa giá trị nông sản bằng việc phát triển các sản phẩm chế biến sâu từ quả chanh dây.
Phiên họp thứ 3
Trong phiên thứ 3 với nội dung chính xoay quanh vấn đề “Quản lý chất lượng để cải thiện chuỗi giá trị cây chanh dây trên thị trường quốc tế”. Đó cũng chính là nội dung mà Nafoods luôn hướng đến trong hành trình xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho cây chanh dây cùng với ngành chanh dây Việt Nam.
Đại diện cho ngành chanh dây tại Việt Nam, TS. Nguyễn Văn Viết – Viện trưởng viện nghiên cứu & phát triển nông nghiệp Nafoods, thuộc tập đoàn Nafoods Group đã trình bày chủ đề “Quản lý chất lượng để cải thiện chuỗi giá trị cây chanh dây phục vụ xuất khẩu” trong hội nghị mang tầm quốc tế lần này.
Trong tình hình thị trường hiện tại, chất lượng quả chanh thương phẩm mấu chốt chính giúp trái chanh dây Việt Nam có thể vận chuyển đi khắp các châu lục, chinh phục thị trường thế giới. Chỉ có nâng cao chất lượng quả tươi và đa dạng hóa các sản phẩm từ quả chanh dây thì mới tăng cơ hội cạnh tranh của chanh dây Việt Nam với các cường quốc khác.
Là tập đoàn chuyên sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm nông sản của Việt Nam hơn 30 năm qua, Nafoods Group đã xây dựng thành công chuỗi giá trị bền vững cho nhiều loại trái cây khác và quả chanh leo.
Xem thêm:
Minh chứng cho nỗ lực gắn bó cùng nhà nông và loại cây này, chúng tôi có hệ sinh thái gồm:
- Viện nghiên cứu và phát triển nông nghiệp Nafoods.
- Công ty CP chanh leo Nafoods chuyên sản xuất cây giống công nghệ cao, có 2 Viện Giống chanh leo Nafoods đặt tại Quế Phong, Nghệ An và An Phú Gia Lai cung cấp hơn 12 triệu cây giống cho thị trường mỗi năm.
- Công ty CP Nafoods Tây Nguyên (nhà máy Nafoods Tây Nguyên) chuyên chế biến các loại trái cây, trong đó quả chanh leo chiếm tỷ trọng chính.
- Công ty CP Nafoods Group chuyên cung cấp, xuất khẩu sản phẩm từ quả chanh dây và nông sản khác cho thị trường hơn 70 quốc gia trên thế giới.
Bên cạnh đó, Nafoods còn giới thiệu đến các vị chính khách, đại biểu và toàn thể khách mời về các loại cây giống chanh dây công nghệ cao của Nafoods và các sản phẩm tiêu dùng chế biến từ quả chanh leo. Các sản phẩm thương mại này là một phần quan trọng trong việc giúp Nafoods xây dựng chuỗi giá trị cây chanh dây bền vững, ổn định, mang lại những giá trị tốt đẹp cho nhà nông và người lao động.
Nafoods tin rằng, việc đồng hành sâu sát cùng ngành chanh dây Việt Nam và luôn chú trọng nghiên cứu thị trường, cập nhật xu hướng thế giới thì những vấn đề của trái chanh dây Việt Nam mà chúng tôi có dịp trình bày tại hội thảo sẽ được các chuyên gia quan tâm nhiều hơn và cùng tìm ra kim chỉ nam bền vững cho ngành chanh dây toàn cầu.
